Los apicultores de COAG, reunidos en los Jornadas Estatales de COAG los días 15 y 16 de octubre de 2010
DECLARAN:
1. La apicultura es un oficio milenario imprescindible para nuestros ecosistemas naturales y agrarios. La escena de pintura rupestre representada en la cueva de la araña Bicorp constituye la primera imagen de recolección de miel a nivel mundial y está incluida en el arte rupestre levantino que fue declarado por la UNESCO en 1998, bien de interés cultural Patrimonio de la Humanidad. Es un símbolo universal de la apicultura que nos habla de que hace unos 7000 años las primeras sociedades productoras de nuestro territorio ya tenían una relación primordial con la apicultura. La apicultura valenciana ha sido pionera en el estado español y ocupa un papel muy importante en la cabaña apícola de nuestro país junto con el resto de la apicultura profesional española y queremos que siga siéndolo también en el siglo XXI.
2. Los productos apícolas pueden importarse de cualquier parte del mundo, hundiendo la economía de nuestros apicultores, pero no se puede importar la polinización de nuestros ecosistemas. Cada vez que consumimos miel de nuestros apicultores, estamos garantizando y ayudando a la polinización de nuestros ecosistemas.
3. La polinización contribuye directamente en la regeneración de ecosistemas y en la conservación de especies amenazadas (vegetales y animales), favoreciendo así la fructificación y la producción de semillas de especies cultivadas y silvestres.
4. En España el beneficio en polinización, sólo en el sector agrario, se estima que supera los 4000 millones de euros anuales. En todo el mundo ese beneficio se estima que superaría los 153.000 millones de euros al año.
5. El principal tesoro con el que nos obsequian las abejas es la polinización y la salud de nuestro planeta depende de ella. La miel, el polen, la cera, la jalea real, el propóleo, etc. son tesoros secundarios.
6. Las abejas y los insectos polinizadores son los pilares de la biodiversidad y bioindicadores de la salud de nuestro planeta.
7. La apicultura profesional está en la cuerda floja al límite de la rentabilidad, inmersa en una grave crisis de precios, asfixiada por problemas sanitarios y el impacto de los nuevos plaguicidas. El déficit de polinización es la consecuencia más grave del denominado "síndrome de despoblamiento apícola" que provoca en todo el mundo la muerte de millones
de colmenas al año.
8. Las abejas existen en la tierra desde hace 60 millones de años y pueden sobrevivir sin los humanos. El Homo sapiens apenas lleva 250.000 años en el planeta y no puede sobrevivir sin las abejas. Un tercio de la dieta humana procede directa o indirectamente de la polinización realizada por las abejas.
SOLICITAN:
« Que la abeja y la apicultura sean declaradas patrimonio de la humanidad por parte de la UNESCO »
