Productores y consumidores se alían "para acabar con los abusos de la distribución"
UPA firma un convenio de colaboración con la Asociación General de Consumidores
UPA y ASGECO firman un convenio de colaboración destinado a acortar las distancias entre los dos eslabones más alejados en la cadena agroalimentaria, los productores y los consumidores. Según señalan desde la Unión de Pequeños Agricultores, este acuerdo "coordinará a los dos extremos de la cadena agroalimentaria para acabar con los abusos de la distribución"
Acuerdo de colaboración entre UPA y ASGECO
Lorenzo Ramos, secretario general de UPA, y Ana Isabel Ceballo, presidenta de ASGECO, firmaron el convenio de colaboración entre productores y consumidores "para acabar con los abusos de la distribución".
La Unión de Pequeños Agricultores firmaba ayer, 16 de diciembre, un convenio de colaboración con la Asociación General de Consumidores (ASGECO), para la adopción de medidas conjuntas y coordinadas "para acabar con los abusos de la distribución". Los máximos responsables de estas dos organizaciones fueron los encargados de estampar su rúbrica sobre el documento que establece esta alianza entre los dos eslabones más alejados de la cadena agroalimentaria.
El secretario general de UPA, Lorenzo Ramos, destacaba la preocupación de agricultores y ganaderos ante la creciente concentración del mercado en manos de las grandes empresas de distribución. Las opciones de comercialización cada vez son más limitadas para los productores, e igualmente ocurre en el otro extremo. Un consumidor podrá fácilmente llenar su carro de la compra con variados y coloridos productos sin saber que todos ellos apenas provienen de un único dstribuidor, puede que alguno más. Lorenzo Ramos lo expresaba así: "Unas pocas distribuidoras condicionan a toda la cadena agroalimentaria y, especialmente, a los eslabones más débiles y numerosos: productores y consumidores". El responsable de UPA culpa a la falta de transparencia en los procesos de fijación de precios. En definitiva, el déficit en la regulación de los mercados por parte de los organismos de control.
Y es que resulta difícil entender cómo es posible que las más altas instancias no acaben por enfrentarse a una contradicción a todas luces producto de un mercado adulterado y fuera de las leyes de la libre competencia: la última subida del IPC sitúa la tasa interanual en una inflación del 2,3%, mientras que los precios en origen no dejan de caer, valga el caso de los cítricos como palmario. Esto es algo que no sólo está ocurriendo el el sector agroalimentario, la acumulación del mercado era una de las principales amenazas que predijo el economista Adam Smith y, varios siglos después, sus temores se están cumpliendo.
Cabe recordar que el texto presentado por el Comisario Europeo Dacian Ciolos y que constituye el primer borrador oficial de la PAC más allá de 2013, fue criticado por las organizaciones agrarias, entre otras cosas, por la escasez de medidas planteadas para conseguir una regulación de los mercados.
Ya es hora de diferenciar: comer no es igual a alimentarse
Por su parte, Ana Isabel Ceballo destacó que se está produciendo "una verdadera revolución" en los hábitos de consumo de productos agroalimentarios. La presidenta de ASGECO reconoció la existencia de una corresponsabilidad por parte de los consumidores. "Ya es hora de diferenciar: comer no es igual a alimentarse. [los consumidores] pueden tomar decisiones importantes para hacer una compra sostenible", dijo Ceballo, añadiendo también que "la discriminación de los productos que compramos por características económicas, nutricionales y de producción, hace que tomemos una posición activa como consumidores".
En definitiva, con este acuerdo los productors de UPA y los consumidores de ASGECO pretenden sumar esfuerzos en esta lucha de David contra Goliath. Aparte del claro objetivo de acortar la distancia existente entre productores y consumidores a través de la búsqueda de espacios comunes de entendimiento, ambas organizaciones se proponen promover acciones encaminadas a conseguir un mayor equilibrio en la cadena de valor, además de promocionar un consumo responsable de alimentos.
Así, el acuerdo establece la constitución "inmediata" de un grupo de trabajo que desarrollará los proyectos conjuntos, además de elaborar un documento que sirva como apoyo en el debate sobre la reforma de la PAC, que será presentado bajo el título "Por una PAC más justa para el sector agrícola y el de consumo".