Bajo el título, "Hacia un mercado que remunere la calidad", el Seminario Estatal del sector de olivar de COAG pretende poner en valor los esfuerzos de los agricultores para ofrecer una materia prima de calidad y reivindicar unos precios que remuneren los costes que en ese sentido deben asumir.
"La situación es muy complicada, llevamos más de un año con unas cotizaciones que no han superado en ningún momentos lo costes fijados por el propio Ministerio de Medio Rural, (2,29 euros/ kg). De hecho, en la última semana, los datos del Sistema de información Pool Red reflejan unas cotizaciones en origen de 2,01 euros/ Kg para el aceite de oliva virgen extra. Si la tendencia no varía, nuestros cálculos apuntan a unas pérdidas por encima de los 700 millones de euros en el cierre de campaña, que se sumarán a las de años anteriores. En este sector, llueve sobre mojado",ha apuntado Gregorio López, responsable del sector del olivar de COAG.
A las 10 de la mañana, en el Hotel Corona de la capital granadina, la Secretaria General de Medio Rural y Producción Ecológica de la Junta de Andalucía, Mabel Salinas, inaugurará esta evento acompañada del responsable de Aceite de Oliva de la Comisión Ejecutiva estatal de COAG, Jose Luís Iranzo, el Jefe del Área de Agricultura y Pesca de la Subdelegación del Gobierno en Granada, Manuel López, y el Secretario General de COAG Granada, Miguel Monferrer.
A lo largo del día se sucederán debates y ponencias en las que participarán, entre otros, Aníbal Jiménez Sánchez, Jefe de servicio de olivar del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Primitivo Fernández Andrés, Director ANIERAC o Rafael Sánchez de Puerta, Presidente de la Sectorial de aceite de oliva de Cooperativas Agroalimentarias de España.
Programa completo del seminario:
9.30 – 10.00 Recepción de asistentes y entrega de documentación
10.00 – 10.30 Inauguración
Dª. Maria Isabel Salinas García. Secretaria General del Medio Rural y la Producción Ecológica de la Junta de Andalucía
D. Manuel López Mora. Jefe del Área de Agricultura y Pesca de la Subdelegación del Gobierno en Granada
D. Miguel Monferrer Montoro. Secretario provincial COAG Granada
D. José Luis Iranzo Alquezar. Responsable de Olivar de la Comisión Ejecutiva de COAG
10.30 – 11.45 La calidad como pilar del sector
Dª. Mª Dolores Peña Bellido. Jefa del Laboratorio Patrimonio Comunal Olivarero
D. Francisco de Paula Rodríguez García. Jefe de servicio de control de calidad agroalimentaria de la Junta de Andalucía
Modera: D. Rafael Civantos Cuesta. Secretario General de COAG Jaén
11:45 – 12:00 Pausa
12.00 – 14.00 Crisis de precios y mercado de los aceites de oliva
D. Aníbal Jiménez Sánchez. Jefe de servicio de olivar del MARM
D. Primitivo Fernández Andrés. Director ANIERAC
D. Rafael Sanchez de Puerta. Presidente de la Sectorial de aceite de oliva - Cooperativas Agroalimentarias
D. Gregorio López Martínez. Responsable de olivar de COAG
Modera: D. Álvaro Areta García. Responsable técnico de Olivar de COAG
14.00 – 14.30 Análisis del sector de aceituna de mesa y actuaciones de Interaceituna
D. Antonio Rodríguez Moreno. Responsable de aceituna de mesa de COAG
14.30 – 15.00 Conclusiones de la jornada
D. Gregorio López Martínez. Responsable de olivar de COAG
D. Francisco Garrido Flores. Responsable de aceite de oliva de COAG-Andalucía
15.00 – 16.30 Comida
16.30 – 18.00 Líneas de trabajo del Sector en 2010/2011 D. Álvaro Areta García. Responsable técnico de Olivar de COAG
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