Tendrá lugar en Amayuelas de Abajo (Palencia) durante los dias 17 al 19 de septiembre
SEAE -- Palencia
SEAE informa de la apertura del plazo de inscripción para su Curso de Horticultura Ecológica que tendrá lugar en la localidad palentina de Amayuelas de Abajo. Este curso está dirigido a técnicos y agricultores dados de alta en la Seguridad Social, quedando excluídos funcionarios y trabajadores de empresas o administraciones públicas
La agricultura y alimentación ecológicas plantean nuevos métodos de producción en respuesta a la cada vez más creciente demanda de la ciudadanía de alimentos sanos y seguros, cultivados con el mayor respeto al entorno donde se producen y asumiendo los valores sociales que esto supone. Muchas prácticas utilizadas en la producción hortícola intensiva tradicional de los pueblos mediterráneos, demostraron ser sostenibles y ofrecer alimentos a muchas civilizaciones, a lo largo de miles de años. Sin embargo, muchas de las técnicas modernas de la agricultura convencional, están poniendo en peligro la capacidad productiva de esos espacios fértiles. Las distintas corrientes que promueven la práctica de la agricultura ecológica, han rescatado muchas de las prácticas tradicionales y las han adaptado a las condiciones actuales de la producción hortícola, en un intento de rescatar los principios que rigen la producción agrícola con su entrono, identificando el destacado papel de los ciclos biológicos naturales, en los que se basó la producción hortícola tradicional en estos peculiares agrosistemas.
SEAE, consciente de la inquietud y demanda general de técnicos, productores y consumidores, ante la carencia de ofertas educativas de ésta índole, pone en marcha este curso de horticultura ecológica, en colaboración con Plataforma Rural, como parte de una oferta educativa flexible, particular y amplia, que el objetivo de propiciar la conversión de los agricultores a la producción agraria ecológica.
Objetivos del curso
Descubrir la problemática de la agricultura moderna intensiva y sensibilizar hacia la
agricultura ecológica
Dar a conocer las principales técnicas de cultivo en horticultura ecológica
Fomentar la conversión a la horticultura ecológica de los agricultores de la región
Datos del curso
Dirigido a: Técnicos y Agricultores dados de alta en la SS. Quedan excluidos funcionarios y trabajadores de empresas o administraciones públicas
Fechas: del 17 al 19 de septiembre de 2010
Duración: 17 horas, 3 días
Lugar: Plaza de la Iglesia s/n. Amayuelas de Abajo (Palencia)