Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

leche tipo UHT

¿Qué es leche tipo UHT? Significado, definiciones y traducciones para leche tipo UHT

Definición de leche tipo UHT

1. Leche esterilizada que es calentada a una temperatura de 280 grados F durante al menos 2 segundos y envasada en contenedores asépticos para no requerir refrigeración.

Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos