4.36€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor de la Trucha durante la semana del 4 al 10 de enero de 2021 se situó en los 4.36 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.69% respecto a los 4.33€/kg de la semana anterior (+0.03€), y se colocó un -0.86% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.4€/kg (-0.04€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.56 euros, fue un 4.59% superior al de la semana seleccionada (+0.2 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.24, un 2.83% menor que los 4.36 de la 1ª semana de 2021 (-0.12€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2021 se produjo un incremento interanual del 1.63%, 0.07 euros por encima de los 4.29 alcanzados en la misma semana de 2020.
Ø
4.4€/kg
-0.04€/kg (-0.87%)Ø
Ø
4.33€/kg
0.03€/kg (+0.69%)Ø
Ø
4.34€/kg
0.02€/kg (+0.46%)Ø
Ø
4.29€/kg
0.07€/kg (+1.61%)Ø
Ø
4.45€/kg
-0.09€/kg (-2.06%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 1 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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