4.3€/kg
Precios de Mayorista
El valor medio al por mayor de la Trucha durante el año 2020 se situó en los 4.3 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 4.36€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 4.11 euros el kilo.
El valor medio de 2020 se mantuvo -0.02€ por debajo del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del -0.46% respecto a los 4.32 euros el kilo de 2019.
El promedio de 2020 se sitúa un 15.28% por encima de la media interanual 2009/2023, una diferencia de 0.57 respecto a los 3.73€/kg medios de los últimos 15 años. En la gráfica interanual de abajo puedes consultar más detenidamente la evolución de precios a lo largo del período.
Evolución de los precios de la Trucha en 2020
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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