6.49€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 5 al 11 de agosto de 2019 se situó en los 6.49 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -5.12% respecto a los 6.84€/kg de la semana anterior (-0.35€), y se colocó un -11.29% por debajo de la media anual registrada, que es de 7.32€/kg (-0.83€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.37 euros, fue un 44.38% superior al de la semana seleccionada (+2.88 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.95, un 9.08% menor que los 6.49 de la 32ª semana de 2019 (-0.54€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 32 de 2019 se produjo un incremento interanual del 1.56%, 0.1 euros por encima de los 6.39 alcanzados en la misma semana de 2018.
Ø
7.32€/kg
-0.83€/kg (-12.73%)Ø
Ø
6.84€/kg
-0.35€/kg (-5.39%)Ø
Ø
6.82€/kg
-0.33€/kg (-5.08%)Ø
Ø
6.39€/kg
0.1€/kg (+1.54%)Ø
Ø
6.14€/kg
0.35€/kg (+5.39%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 32 de 2019
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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