6.84€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 29 de julio al 4 de agosto de 2019 se situó en los 6.84 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -9.64% respecto a los 7.57€/kg de la semana anterior (-0.73€), y se colocó un -6.51% por debajo de la media anual registrada, que es de 7.32€/kg (-0.48€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.37 euros, fue un 36.99% superior al de la semana seleccionada (+2.53 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.95, un 14.96% menor que los 6.84 de la 31ª semana de 2019 (-0.89€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 31 de 2019 se produjo un incremento interanual del 3.32%, 0.22 euros por encima de los 6.62 alcanzados en la misma semana de 2018.
Ø
7.32€/kg
-0.48€/kg (-6.96%)Ø
Ø
7.57€/kg
-0.73€/kg (-10.67%)Ø
Ø
6.49€/kg
0.35€/kg (+5.12%)Ø
Ø
6.62€/kg
0.22€/kg (+3.22%)Ø
Ø
6.1€/kg
0.74€/kg (+10.82%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 31 de 2019
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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