7.27€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 28 de junio al 4 de julio de 2021 se situó en los 7.27 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.28% respecto a los 7.44€/kg de la semana anterior (-0.17€), y se colocó un 4.3% por encima de la media anual registrada, que es de 6.97€/kg (+0.3€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 8.62 euros, fue un 18.57% superior al de la semana seleccionada (+1.35 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.35, un 35.89% menor que los 7.27 de la 26ª semana de 2021 (-1.92€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 26 de 2021 se produjo un incremento interanual del 4.91%, 0.34 euros por encima de los 6.93 alcanzados en la misma semana de 2020.
Ø
6.97€/kg
0.3€/kg (+4.13%)Ø
Ø
7.44€/kg
-0.17€/kg (-2.34%)Ø
Ø
6.97€/kg
0.3€/kg (+4.13%)Ø
Ø
6.93€/kg
0.34€/kg (+4.68%)Ø
Ø
11.62€/kg
-4.35€/kg (-59.83%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 26 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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