7.75€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 27 de mayo al 2 de junio de 2019 se situó en los 7.75 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -4.08% respecto a los 8.08€/kg de la semana anterior (-0.33€), y se colocó un 5.93% por encima de la media anual registrada, que es de 7.32€/kg (+0.43€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.37 euros, fue un 20.9% superior al de la semana seleccionada (+1.62 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.95, un 30.25% menor que los 7.75 de la 22ª semana de 2019 (-1.8€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 22 de 2019 se produjo un descenso interanual del -15.94%, 1.47 euros por debajo de los 9.22 alcanzados en la misma semana de 2018.
Ø
7.32€/kg
0.43€/kg (+5.6%)Ø
Ø
8.08€/kg
-0.33€/kg (-4.26%)Ø
Ø
7.49€/kg
0.26€/kg (+3.35%)Ø
Ø
9.22€/kg
-1.47€/kg (-18.97%)Ø
Ø
7.18€/kg
0.57€/kg (+7.35%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 22 de 2019
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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