5.35€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 4 al 10 de mayo de 2020 se situó en los 5.35 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.01% respecto a los 5.46€/kg de la semana anterior (-0.11€), y se colocó un -18.78% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.59€/kg (-1.24€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.83 euros, fue un 83.74% superior al de la semana seleccionada (+4.48 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.1, un 4.9% menor que los 5.35 de la 19ª semana de 2020 (-0.25€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 19 de 2020 se produjo un descenso interanual del -28.67%, 2.15 euros por debajo de los 7.5 alcanzados en la misma semana de 2019.
Ø
6.59€/kg
-1.24€/kg (-23.12%)Ø
Ø
5.46€/kg
-0.11€/kg (-2.06%)Ø
Ø
5.69€/kg
-0.34€/kg (-6.36%)Ø
Ø
7.5€/kg
-2.15€/kg (-40.19%)Ø
Ø
8.1€/kg
-2.75€/kg (-51.4%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 19 de 2020
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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