7.5€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 6 al 12 de mayo de 2019 se situó en los 7.5 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -10.93% respecto a los 8.42€/kg de la semana anterior (-0.92€), y se colocó un 2.52% por encima de la media anual registrada, que es de 7.32€/kg (+0.18€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.37 euros, fue un 24.93% superior al de la semana seleccionada (+1.87 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.95, un 26.05% menor que los 7.5 de la 19ª semana de 2019 (-1.55€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 19 de 2019 se produjo un descenso interanual del -13.59%, 1.18 euros por debajo de los 8.68 alcanzados en la misma semana de 2018.
Ø
7.32€/kg
0.18€/kg (+2.45%)Ø
Ø
8.42€/kg
-0.92€/kg (-12.27%)Ø
Ø
7.65€/kg
-0.15€/kg (-2%)Ø
Ø
8.68€/kg
-1.18€/kg (-15.73%)Ø
Ø
5.35€/kg
2.15€/kg (+28.67%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 19 de 2019
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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