Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

0.6€/kg

Precios de Mayorista

2.5€/kg

Precios en Destino

3.87€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+316.7%+54.8%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +545%
Precios en Origen

El precio en origen de la Caballa durante la semana del 26 de octubre al 1 de noviembre de 2009 se situó en los 0.6 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -9.09% respecto a los 0.66€/kg de la semana anterior (-0.06€), y se colocó un -37.17% por debajo de la media anual registrada, que es de 0.96€/kg (-0.36€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.5 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 5.93% respecto a los 2.36€/kg de la semana anterior (+0.14€), y se colocó un 16.39% por encima de la media anual registrada, que es de 2.15€/kg (+0.35€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.87 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 3.2% respecto a los 3.75€/kg de la semana anterior (+0.12€), y se colocó un 2.06% por encima de la media anual registrada, que es de 3.79€/kg (+0.08€) .

Evoluciones de la semana 43 de 2009
Media anual

0.96€/kg

  -0.36€/kg (-59.17%)
Media anual

2.15€/kg

  0.35€/kg (+14.08%)
Media anual

3.79€/kg

  0.08€/kg (+2.02%)
Semana anterior

0.66€/kg

  -0.06€/kg (-10%)
Semana anterior

2.36€/kg

  0.14€/kg (+5.6%)
Semana anterior

3.75€/kg

  0.12€/kg (+3.1%)
Semana siguiente

0.89€/kg

  -0.29€/kg (-48.33%)
Semana siguiente

2.12€/kg

  0.38€/kg (+15.2%)
Semana siguiente

3.81€/kg

  0.06€/kg (+1.55%)
43ª semana de 2010

0.88€/kg

  -0.28€/kg (-46.67%)
43ª semana de 2010

2.63€/kg

  -0.13€/kg (-5.2%)
43ª semana de 2010

4.02€/kg

  -0.15€/kg (-3.88%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 43 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

6.45

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Caballa durante Semana 43 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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