Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.47€/kg

Precios de Mayorista

2.34€/kg

Precios en Destino

3.64€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+59.2%+55.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +147.6%
Precios en Origen

El precio en origen de la Caballa durante la semana del 1 al 7 de junio de 2009 se situó en los 1.47 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 34.86% respecto a los 1.09€/kg de la semana anterior (+0.38€), y se colocó un 53.93% por encima de la media anual registrada, que es de 0.96€/kg (+0.52€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.34 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 17% respecto a los 2€/kg de la semana anterior (+0.34€), y se colocó un 8.94% por encima de la media anual registrada, que es de 2.15€/kg (+0.19€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.64 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.96% respecto a los 3.57€/kg de la semana anterior (+0.07€), y se colocó un -4.01% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.79€/kg (-0.15€) .

Evoluciones de la semana 22 de 2009
Media anual

0.96€/kg

  0.52€/kg (+35.03%)
Media anual

2.15€/kg

  0.19€/kg (+8.21%)
Media anual

3.79€/kg

  -0.15€/kg (-4.18%)
Semana anterior

1.09€/kg

  0.38€/kg (+25.85%)
Semana anterior

2€/kg

  0.34€/kg (+14.53%)
Semana anterior

3.57€/kg

  0.07€/kg (+1.92%)
Semana siguiente

1.47€/kg

Semana siguiente

2.11€/kg

  0.23€/kg (+9.83%)
Semana siguiente

3.65€/kg

  -0.01€/kg (-0.27%)
22ª semana de 2010

0.95€/kg

  0.52€/kg (+35.37%)
22ª semana de 2010

2.33€/kg

  0.01€/kg (+0.43%)
22ª semana de 2010

4.1€/kg

  -0.46€/kg (-12.64%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 22 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.48

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Caballa durante Semana 22 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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