Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

0.27€/kg

Precios de Mayorista

1.29€/kg

Precios en Destino

3.34€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+377.8%+158.9%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +1137%
Precios en Origen

El precio en origen de la Caballa durante la semana del 6 al 12 de abril de 2009 se situó en los 0.27 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 17.39% respecto a los 0.23€/kg de la semana anterior (+0.04€), y se colocó un -71.73% por debajo de la media anual registrada, que es de 0.96€/kg (-0.68€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 1.29 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 10.26% respecto a los 1.17€/kg de la semana anterior (+0.12€), y se colocó un -39.94% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.15€/kg (-0.86€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.34 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.3% respecto a los 3.33€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un -11.92% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.79€/kg (-0.45€) .

Evoluciones de la semana 14 de 2009
Media anual

0.96€/kg

  -0.68€/kg (-253.7%)
Media anual

2.15€/kg

  -0.86€/kg (-66.51%)
Media anual

3.79€/kg

  -0.45€/kg (-13.53%)
Semana anterior

0.23€/kg

  0.04€/kg (+14.81%)
Semana anterior

1.17€/kg

  0.12€/kg (+9.3%)
Semana anterior

3.33€/kg

  0.01€/kg (+0.3%)
Semana siguiente

0.32€/kg

  -0.05€/kg (-18.52%)
Semana siguiente

1.39€/kg

  -0.1€/kg (-7.75%)
Semana siguiente

3.32€/kg

  0.02€/kg (+0.6%)
14ª semana de 2010

1.43€/kg

  -1.16€/kg (-429.63%)
14ª semana de 2010

2.06€/kg

  -0.77€/kg (-59.69%)
14ª semana de 2010

3.83€/kg

  -0.49€/kg (-14.67%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 14 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

12.37

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Caballa durante Semana 14 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

Recuerda que, al igual que el resto de contenidos recogidos en este portal, la información que ofrecemos tiene un carácter netamente orientativo y así debe ser utilizada. Boletín Agrario declina cualquier responsabilidad u obligación alguna derivada por errores o deficiencias en los datos ofrecidos, así como del posible mal uso de los mismos.