Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.05€/kg

Precios de Mayorista

2.54€/kg

Precios en Destino

7.16€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+23.9%+181.9%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +249.3%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 27 de abril al 3 de mayo de 2009 se situó en los 2.05 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -26.79% respecto a los 2.8€/kg de la semana anterior (-0.75€), y se colocó un -9.05% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (-0.2€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.54 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -13.9% respecto a los 2.95€/kg de la semana anterior (-0.41€), y se colocó un -12.29% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (-0.36€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 7.16 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.28% respecto a los 7.14€/kg de la semana anterior (+0.02€), y se colocó un 6.29% por encima de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (+0.42€) .

Evoluciones de la semana 17 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  -0.2€/kg (-9.95%)
Media anual

2.9€/kg

  -0.36€/kg (-14.02%)
Media anual

6.74€/kg

  0.42€/kg (+5.92%)
Semana anterior

2.8€/kg

  -0.75€/kg (-36.59%)
Semana anterior

2.95€/kg

  -0.41€/kg (-16.14%)
Semana anterior

7.14€/kg

  0.02€/kg (+0.28%)
Semana siguiente

2.25€/kg

  -0.2€/kg (-9.76%)
Semana siguiente

2.81€/kg

  -0.27€/kg (-10.63%)
Semana siguiente

7.17€/kg

  -0.01€/kg (-0.14%)
17ª semana de 2010

2.37€/kg

  -0.32€/kg (-15.61%)
17ª semana de 2010

2.89€/kg

  -0.35€/kg (-13.78%)
17ª semana de 2010

6.57€/kg

  0.59€/kg (+8.24%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 17 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.49

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 17 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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