9.75€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 6 al 12 de enero de 2020 se situó en los 9.75 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 3.5% respecto a los 9.42€/kg de la semana anterior (+0.33€), y se colocó un 48.02% por encima de la media anual registrada, que es de 6.59€/kg (+3.16€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.83 euros, fue un 0.82% superior al de la semana seleccionada (+0.08 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.1, un 91.18% menor que los 9.75 de la 2ª semana de 2020 (-4.65€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 2 de 2020 se produjo un incremento interanual del 28.97%, 2.19 euros por encima de los 7.56 alcanzados en la misma semana de 2019.
Ø
6.59€/kg
3.16€/kg (+32.44%)Ø
Ø
9.42€/kg
0.33€/kg (+3.38%)Ø
Ø
9.83€/kg
-0.08€/kg (-0.82%)Ø
Ø
7.56€/kg
2.19€/kg (+22.46%)Ø
Ø
5.56€/kg
4.19€/kg (+42.97%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 2 de 2020
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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