Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.56€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 1 al 7 de febrero de 2021 se situó en los 3.56 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.56% respecto a los 3.58€/kg de la semana anterior (-0.02€), y se colocó un -6.32% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.8€/kg (-0.24€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.4 euros, fue un 23.6% superior al de la semana seleccionada (+0.84 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 3.52, un 1.14% menor que los 3.56 de la 5ª semana de 2021 (-0.04€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 5 de 2021 se produjo un descenso interanual del -2.73%, 0.1 euros por debajo de los 3.66 alcanzados en la misma semana de 2020.

Evoluciones de la semana 5 de 2021
Media anual

3.8€/kg

  -0.24€/kg (-6.74%)
Media anual

Ø

Media anual

Ø

Semana anterior

3.58€/kg

  -0.02€/kg (-0.56%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

3.56€/kg

Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

Ø

5ª semana de 2020

3.66€/kg

  -0.1€/kg (-2.81%)
5ª semana de 2020

Ø

5ª semana de 2020

Ø

5ª semana de 2022

4.45€/kg

  -0.89€/kg (-25%)
5ª semana de 2022

Ø

5ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 5 de 2021
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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