3.58€/kg
Precios en Origen
El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 25 al 31 de enero de 2021 se situó en los 3.58 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.42% respecto a los 3.53€/kg de la semana anterior (+0.05€), y se colocó un -5.79% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.8€/kg (-0.22€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.4 euros, fue un 22.91% superior al de la semana seleccionada (+0.82 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 3.52, un 1.7% menor que los 3.58 de la 4ª semana de 2021 (-0.06€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 4 de 2021 se produjo un descenso interanual del -1.92%, 0.07 euros por debajo de los 3.65 alcanzados en la misma semana de 2020.
3.8€/kg
-0.22€/kg (-6.15%)Ø
Ø
3.53€/kg
0.05€/kg (+1.4%)Ø
Ø
3.56€/kg
0.02€/kg (+0.56%)Ø
Ø
3.65€/kg
-0.07€/kg (-1.96%)Ø
Ø
4.42€/kg
-0.84€/kg (-23.46%)Ø
Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 4 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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