4.9€/kg
Precios en Origen
El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 31 de julio al 6 de agosto de 2023 se situó en los 4.9 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.97% respecto a los 5.05€/kg de la semana anterior (-0.15€), y se colocó un -5.99% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.21€/kg (-0.31€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 11.22% superior al de la semana seleccionada (+0.55 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.84, un 1.24% menor que los 4.9 de la 31ª semana de 2023 (-0.06€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 31 de 2023 se produjo un incremento interanual del 0.41%, 0.02 euros por encima de los 4.88 alcanzados en la misma semana de 2022.
5.21€/kg
-0.31€/kg (-6.37%)Ø
Ø
5.05€/kg
-0.15€/kg (-3.06%)Ø
Ø
4.91€/kg
-0.01€/kg (-0.2%)Ø
Ø
4.88€/kg
0.02€/kg (+0.41%)Ø
Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 31 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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