Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.88€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 1 al 7 de agosto de 2022 se situó en los 4.88 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.61% respecto a los 4.91€/kg de la semana anterior (-0.03€), y se colocó un -1.09% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.93€/kg (-0.05€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.42 euros, fue un 11.07% superior al de la semana seleccionada (+0.54 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.4, un 10.91% menor que los 4.88 de la 31ª semana de 2022 (-0.48€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 31 de 2022 se produjo un incremento interanual del 32.25%, 1.19 euros por encima de los 3.69 alcanzados en la misma semana de 2021.

Evoluciones de la semana 31 de 2022
Media anual

4.93€/kg

  -0.05€/kg (-1.11%)
Media anual

Ø

Media anual

Ø

Semana anterior

4.91€/kg

  -0.03€/kg (-0.61%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

4.76€/kg

  0.12€/kg (+2.46%)
Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

Ø

31ª semana de 2021

3.69€/kg

  1.19€/kg (+24.39%)
31ª semana de 2021

Ø

31ª semana de 2021

Ø

31ª semana de 2023

4.9€/kg

  -0.02€/kg (-0.41%)
31ª semana de 2023

Ø

31ª semana de 2023

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 31 de 2022
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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