3.69€/kg
Precios en Origen
El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 2 al 8 de agosto de 2021 se situó en los 3.69 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.82% respecto a los 3.66€/kg de la semana anterior (+0.03€), y se colocó un -2.89% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.8€/kg (-0.11€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.4 euros, fue un 19.24% superior al de la semana seleccionada (+0.71 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 3.52, un 4.83% menor que los 3.69 de la 31ª semana de 2021 (-0.17€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 31 de 2021 se produjo un incremento interanual del 7.27%, 0.25 euros por encima de los 3.44 alcanzados en la misma semana de 2020.
3.8€/kg
-0.11€/kg (-2.98%)Ø
Ø
3.66€/kg
0.03€/kg (+0.81%)Ø
Ø
3.69€/kg
Ø
Ø
3.44€/kg
0.25€/kg (+6.78%)Ø
Ø
4.88€/kg
-1.19€/kg (-32.25%)Ø
Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 31 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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