Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.91€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 7 al 13 de agosto de 2023 se situó en los 4.91 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.2% respecto a los 4.9€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un -5.79% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.21€/kg (-0.3€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 11% superior al de la semana seleccionada (+0.54 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.84, un 1.45% menor que los 4.91 de la 32ª semana de 2023 (-0.07€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 32 de 2023 se produjo un incremento interanual del 3.15%, 0.15 euros por encima de los 4.76 alcanzados en la misma semana de 2022.

Evoluciones de la semana 32 de 2023
Media anual

5.21€/kg

  -0.3€/kg (-6.15%)
Media anual

Ø

Media anual

Ø

Semana anterior

4.9€/kg

  0.01€/kg (+0.2%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

4.95€/kg

  -0.04€/kg (-0.81%)
Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

Ø

32ª semana de 2022

4.76€/kg

  0.15€/kg (+3.05%)
32ª semana de 2022

Ø

32ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 32 de 2023
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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