Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

SEAE consciente de la inquietud y demanda general de técnicos, productores y consumidores, ante la carencia de ofertas educativas de ésta índole, pone en marcha este curso de horticultura ecológica, en colaboración con Plataforma Rural, como parte de una oferta educativa flexible, particular y amplia, que el objetivo de propiciar la conversión de los agricultores a la producción agraria ecológica.

Objetivos:

• Descubrir la problemática de la agricultura moderna intensiva y sensibilizar hacia la agricultura ecológica
• Dar a conocer las principales técnicas de cultivo en horticultura ecológica
• Fomentar la conversión a la horticultura ecológica de los agricultores de la región

PROGRAMA

Viernes, 17 de septiembre

• 12h00 - Presentación del curso y de los participantes. Representante de SEAE
• 13h00 - Problemática de la agricultura actual.Soberanía alimentaria. Estado de la PAC.
• 14h30 - Comida
• 17h00 - Alternativas al modelo económico actual: Proyecto de Amayuelas de Abajo. Explicación y visita a instalaciones.
• 19h00 - Horticultura ecológica. Prevención y equilibrio. Preparación del suelo, abonado y compostaje.
• 21h30 - Cena

Sábado, 18 de septiembre

• 10h00 - Semilleros. Rotaciones y asociaciones de cultivos.
• 12h00 - Descanso
• 12h30 - Acolchado y manejo de plantas adventícias ("malas hierbas").
• 14h30 - Comida
• 17h00 - Plagas y enfermedades de las hortalizas
• 18h00 - Visita a huerta e invernadero. Finca Las Gabelas.
• 21h30 - Cena

Domingo, 19 de septiembre

• 08h30 - Semillas. • Mantenimiento variedades autóctonas: • Visita a Banco de semillas de CIFAES-URPF. • Taller de extracción de semillas. • Dudas e intereses del alumnado.
• 15h00 - Evaluación del curso
• 15h30 - Comida