Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

La edición de este año 2012 está especialmente marcada por el 125 aniversario del Festival de Agricultura de Baviera Central (ZLF). El 09 de octubre 1810 el rey Maximiliano concedió a varios terratenientes y amantes de la agricultura la más alta autorización para el establecimiento de una asociación agrícola en Baviera. Un año después, en 1811, esta asociación organizó el primer festival nacional en homenaje a la boda del príncipe heredero Ludwig de Baviera con Therese von Sachsen-Hildburghausen, que había tenido lugar un año antes: Así nació el Bayerischen Zentral-Landwirtschaftfest, el Festival de Agricultura de Baviera Central.

A partir de ese momento el ZLF se ha celebrado 124 veces. Desde 1949, cuando se llevó a cabo el primer festival después de la guerra, ha sido organizada por la Asociación de Agricultores de Baviera. Como el festival ahora se realiza cada cuatro años, el aniversario cae un poco fuera de plazos: el 125º Festival Agrícola de Baviera Central tiene lugar 201 años en lugar de los 200 años después de la fiesta inicial, es decir, del 22 al 30 de septiembre de 2012. El lugar sigue siendo el mismo, es decir, el Theresienwiese en Munich, sólo ensombrecido por la Oktoberfest, su "festival hermano".

El tema elegido para celebrar este aniversario es "La agricultura como centro de la vida". Una reproducción de un globo terráqueo que se puede atravesar se instalará en el centro de la sala  para simbolizar la importancia mundial de la agricultura y la silvicultura, así como la industria de alimentos. La planta baja del globo mostrará lo "eficiente, innovador y sostenible de la agricultura". En la primera planta de este "planeta" vamos a encontranos con la Welthungerhilfe (Ayuda Mundial contra el Hambre) como invitado en el ZLF. La Welthungerhilfe probablemente le pedirá apoyo a un proyecto en particular en un país en desarrollo.

Al mismo tiempo, los últimos avances en el campo de las energías renovables, la garantía de calidad de nuestros alimentos y el tema "estacional - regional - global" son temas centrales del festival. Así, serán promocionados ante el resto del mundo el rendimiento de nuestra agricultura y silvicultura. Los prejuicios en contra de la agricultura moderna deberán ser superados y el sentido de la responsabilidad de nuestros agricultores con los consumidores, así como con el medio ambiente también con respecto a la nutrición mundial y el cambio climático global será señalizado. De puertas hacia adentro deberá quedar claro a los agricultores y sus familias que puedan estar seguros de sí mismos y orgullosos de su productividad y la voluntad de llevar a cabo.

Una vez más una tienda de animales grandes, con espectáculos en el gran estadio será una atracción especial en el 125º ZLF. Queremos retomar la famosa carrera de caballos que tuvo lugar con motivo de la boda del príncipe heredero Ludwig de Baviera y Therese von Sachsen-Hildburghausen en el año 1810.