X Simposio Nacional y VII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha de Frutas y Hortalizas
Encuentro científico organizado por la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas y la Associaçao Portuguesa de Horticultura
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El X Simposio Nacional y VII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha de Frutas y Hortalizas se celebrará en Lleida del 1 al 4 de octubre de 2012. Este encuentro científico, auspiciado por la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH), viene celebrándose en diferentes puntos de España con una periodicidad bianual desde el año 1988. A partir de 1993 pasó a tener carácter Ibérico
Centre de Cultures i Cooperació Transfonterera Campus de Cappont de la Universidad de Lleida c/ Jaume II, 67 - Lleida (Cataluña)
🇪🇸España
+34 973 00 35 57
+34 973 00 35 52
Queridos compañeros y amigos
Quiero invitaros a participar en el X Simposio Nacional y VII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha de Frutas y Hortalizas, que se celebrará en Lleida del 1 al 4 de octubre de 2012. Este encuentro científico, auspiciado por la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH), viene celebrándose en diferentes puntos de España con una periodicidad bianual desde el año 1988 y a partir de 1993 ha tenido un carácter Ibérico, celebrándose conjuntamente con nuestros compañeros de la Associaçao Portuguesa de Horticultura (APH).
Dicho simposio constituye un foro idóneo para el encuentro de investigadores y técnicos, tanto del sector público como privado, que desarrollen actividades de I+D+i en el ámbito de la maduración y posrecolección de frutas y hortalizas. La postcosecha constituye un eslabón básico para la competitividad del sector hortofrutícola, el cual tiene una gran importancia social y económica, tanto en España como en Portugal.
En este encuentro aspiramos a que se presenten y debatan resultados obtenidos en trabajos experimentales relacionados con las diversas disciplinas relativas a la postcosecha de frutas y hortalizas, tales como la fisiología, biología molecular, patología, bioquímica, tecnología de almacenamiento frigorífico, calidad y seguridad de productos frescos y tecnología de productos mínimamente procesados, entre otras. El programa científico del Simposio constará de diferentes sesiones temáticas, en las cuales participarán diversos ponentes invitados, también se expondrán oralmente algunos trabajos previamente seleccionados, y daremos especial atención a los pósters que podrán ser consultados y comentados a la hora de los cafés.
La sede del Simposio, el Centre de Cultures i Cooperació Transfronterera, situado en el Campus de Cappont de la Universitat de Lleida, ubicado en el centro de la ciudad, a poca distancia de los hoteles, creemos que puede ser el lugar idóneo para la celebración de este encuentro.
En nombre del Grupo de Investigación Unitat de Postcollita, formado por investigadores de la Universitat de Lleida (UdL) y del Institut de Recerca i Tecnologies Agroalimentàries (IRTA), queremos animaros a participar en dicho evento que permitirá mantener y estrechar las relaciones entre los investigadores y técnicos del ámbito de la postcosecha de frutas y hortalizas, tanto de España como de Portugal.
Por nuestra parte, haremos todo lo posible, para que vuestra participación en el Simposio y vuestra estancia en la ciudad de Lleida sean satisfactorias en todos los aspectos: científico, social y cultural.
Os esperamos en Lleida en octubre de 2012.
Inmaculada Recasens
Presidenta del Comité organizador