Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Esta es, para el sector agroalimentario, la feria más importante de todas las que se celebran tanto en China como en Asia, según destaca el ICEX. La edición 2012 tendrá lugar del 14 al 16 de noviembre, en el recinto ferial Shanghai New International Expo Centre (SNIEC), en Pudong (Shanghai).

Se trata de la 16ª edición de esta feria sectorial de alimentación, bebidas y hostelería, que tiene una periodicidad anual y está dirigida a un público exclusivamente profesional. La edición del año 2011 arrojó los siguientes resultados:

• Superficie bruta de exposición: 35.000m²
• Número de expositores: 1.110
• procedentes de 77 países/regiones
• pabellones oficiales de 27 países/regiones
• Número de visitantes profesionales: 29.008

Por primera vez va a haber una separación de Halls por sectores. Por un lado habrá un Hall dedicado únicamente a vinos y otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas, y por otro lado habrá un Hall dedicado solamente a alimentos (la misión comercial impulsada por el ICEX estará presente en ambas partes de esta inmensa exposición, siempre y cuando haya suficientes solicitudes para cada caso).

Datos relevantes sobre el mercado de productos agroalimentarios en China

La situación económica actual en Europa y Estados Unidos, unida al desarrollo económico y rápido crecimiento que China lleva años experimentando, hace que cada vez un mayor número de empresas internacionales de todos los sectores y tamaños incluyan el mercado chino entre sus objetivos. Esto hace de China continental, especialmente de las principales ciudades (Shanghai, Pekín, etc.) un mercado altamente competitivo, pero que presenta también oportunidades para el exportador español.

Las importaciones de productos agroalimentarios en China crecieron un 20% en 2011 con respecto a 2010. Siguiendo la tendencia ascendente de los últimos años, la venta de productos agroalimentarios españoles en el país se incrementó en un 80%. Debido al esfuerzo de las empresas españolas, así como al creciente poder adquisitivo del público chino y su mayor predisposición hacia la compra de productos importados, las exportaciones españolas de aceite de oliva a China en 2011 crecieron aproximadamente un 105%, las de vino un 99%, las de carne y despojos comestibles un 129%.

El factor diferenciador de Food and Hotel China frente a otras ferias agroalimentarias, es su foco en los productos importados. Esto hace de FHC un importante punto de encuentro del sector, en el que se reúnen los principales actores del mercado de la alimentación importada en China; tanto exportadores de un gran número de países, como importadores, distribuidores y prensa especializada. Es una buena oportunidad para comprobar las posibilidades y dificultades de este mercado en expansión, mostrar los productos propios y observar las tendencias de la competencia.

El número de visitantes profesionales, que aumentó un 23% en 2011, muestra el creciente éxito de esta propuesta. El número de expositores se incrementó en un 9%.

Este evento está organizado por las empresas China International Exhibitions y Allworld Exhibitions, especialistas en la organización de ferias en Asia y Oriente Medio.

Participación Española a través del ICEX

El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX), en colaboración con la Oficina Económica y Comercial de España en Shanghai, organiza, por 11º año consecutivo, la participación española con Pabellón Oficial en la feria FOOD AND HOTEL CHINA (FHC). Durante la edición anterior fueron 68 las empresas españolas que materializaron su presencia a través del ICEX, ocupando una superficie expositiva de 720 metros cuadrados.

 El plazo de admisión de solicitudes finaliza el 25 de abril de 2012.

Más información en la página del ICEX.