Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

 El piñón, el núcleo comestible del pino piñonero mediterráneo, Pinus pinea, es uno de los frutos secos más caros del mundo. Aunque conocidos desde la antigüedad y plantados, los piñones se siguen recogiendo principalmente de bosques naturales en los países mediterráneos, y la cosecha sólo ha dado los primeros pasos de la recolección silvestre a la domesticación como una alternativa atractiva en tierras agrícolas de secano en climas mediterráneos. La Península Ibérica cuenta con alrededor del 75% del área de pino piñonero en el mundo: España y Portugal, son los principales productores, seguidos por Turquía e Italia.

Durante el siglo pasado, el pino piñonero del Mediterráneo experimentó una amplia expansión , especialmente en el sur y la Cuenca Mediterránea Oriental , así como un gran aumento de la superficie plantada en sus países de origen, tanto por la restauración de los bosques como la forestación de tierras de cultivo. La especie se comporta bien en suelos pobres y las necesidades de reducción de las prácticas culturales, se ve afectada por pocas plagas o enfermedades y resiste a las adversidades climáticas como la sequía y las heladas extremas o tardías. Es exigente en luz y por lo tanto tiene potencial como cultivo en sistemas agroforestales en zonas de clima mediterráneo de todo el mundo, en las líneas de árboles, tales como cinturones de protección adyacentes a tierras de cultivo o pastizales o en plantaciones de baja densidad adecuada huerto. El conocimiento acerca de pino piñonero en los cultivos de plantaciones injertadas es cada vez mayor por las investigaciones en curso. Plantaciones en las tierras agrícolas podrían generar en el futuro más las tuercas de pino de los bosques naturales y contribuir al desarrollo rural y el empleo en las comunidades locales.

Recientemente, la FAO-CIHEAM Inter-Regional Cooperative Research Network on Nuts restauró su sub-red de pino piñonero, que se había cerrado en 2000, después del 1er Simposio sobre el pino piñonero del Mediterráneo, que se celebraba ese año en Valladolid (España), vinculado con Cooperative Research Network on Stone pine silviculture en el marco de la FAO Silva Mediterranea (1987-1997).

En este contexto, la reunión internacional AGROPINE 2011 tiene como objetivo conseguir aunar a los principales grupos de investigación y los posibles usuarios en conjunto, para recoger los conocimientos actuales sobre pino piñonero Mediterráneo como cultivo y analizar los desafíos actuales y potenciales.