Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Alimentaria Barcelona - Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas

Alimentaria Barcelona es el salón Internacional de Alimentación y Bebidas más importante de España y uno de los primeros del mundo. La sectorización, su talante innovador, creativo y dinámico, así como su profesionalización y proyección exterior constituyen las claves de su éxito. 

Perfil del expositor

Fabricantes, distribuidores, importadores y exportadores de los siguientes productos: Productos alimenticios diversos; aguas, bebidas refrescantes, cervezas, mostos y sidras; conservas y semiconservas; productos cárnicos y derivados; productos lácteos y sus derivados; productos del mar, acuicultura y piscifactoría; vinos y espirituosos; productos congelados; dulces, galletas y confitería; aceite de oliva y aceites vegetales; frutas, verduras y hortalizas frescas; productos ecológicos; y todo para el foodservice y la alimentación fuera del hogar: panadería, pastelería, heladería, postres y chocolates, logística y distribución, vestuario profesional, canal intermediario, cocina de ensamblaje, vending, equipamiento, alimentos de IV y V gama, franquicias de restauración, productos de un solo uso, soluciones informáticas y ambientación y decoración.

Perfil del visitante

Distribución alimentaria en general, importación y exportación de alimentos y bebidas, cadenas y centrales de compra, restauración, tiendas especializadas y otros operadores del sistema alimentario.

Eventos paralelos

Actividades de innovación e investigación

• Foro Internacional de la Alimentación
• Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea
• Innoval
• Best Pack
• Proyecto Fundación Triptolemus

Actividades Dinámicas

• BCN Vanguardia – Congreso Internacional de Gastronomía
• Concurso Cocinero del año
• España, el país de los 100 quesos
• Taste and Flavours of Spain R
• Jornadas de Interpesca FROM
• IV y V gama en directo