Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

La celebración conjunta de Alimentaria Lisboa y Horexpo, del 27 al 30 de Marzo de 2011, será la mayor plataforma de negocios y contactos profesionales para los sectores de la alimentación, la distribución y la hostelería en Portugal, así como para sus mercados de influencia.

Esta fructífera unión entre las dos ferias más exitosas y de mayor repercusión para sus respectivos mercados en Portugal, nace con el objetivo de generar un mayor valor para todos sus expositores y visitantes.

Manteniendo cada uno de los salones su personalidad específica, la unión entre ambos y una oferta global, facilitará la realización de contactos y de operaciones comerciales y permitirá a las empresas participantes acceder a un mayor número de sectores de la demanda y, en definitiva, a más clientes.

Una cita en la que también emerge con fuerza Tecnoalimentaria como sector clave para la oferta de maquinaria y tecnología de la industria alimentaria y equipamiento para el comercio de la alimentación.

Alimentaria&Horexpo Lisboa se perfila como el puente comercial idóneo para conectar los intereses de los expositores y el mercado de influencia portuguesa con un potencial real de 215 millones de posibles consumidores.

Una gran convocatoria internacional que cuenta con la eficacia, solidez y prestigio de Alimentaria Exhibitions y de Feira Internacional de Lisboa (FIL), la primera institución ferial del país.

El mercado alimentario portugués se caracteriza por su grado de madurez, aperturismo y niveles de competencia. Está compuesto por más de 10 millones de consumidores que destinan cada año el 15,5% de su gasto a Alimentación y bebidas no alcohólicas- segunda partida en la que más invierten por detrás de la vivienda- y gastan el 10,8% de su presupuesto en hoteles, restaurantes, cafés y similares.

La distribución

La modernización se impone a pasos agigantados en la distribución portuguesa. Si el país cuenta con uno de los mayores tejidos europeos de pequeño comercio minorista, también detenta una poderosa red nacional de supermercados con equipamiento de última generación. Con más de 22.200 establecimientos, la distribución alimentaria representa el 5,8% del PIB nacional, con un volumen de negocio de 9.685 millones de € y un ritmo de crecimiento anual del 8%. (*)

La Industria Alimentaria

La agroalimentaria es la mayor industria del país, representa el 16% del total de la industria transformadora lusa y el 7,6% del PIB. Su volumen de negocio en 2009 alcanzó los 12.500 millones de euros. Cuenta con 11.000 empresas y emplea a 109.000 trabajadores.

Alimentaria Lisboa, Salón Internacional de alimentos y bebidas, es la feria más importante de Portugal y una de las citas sectoriales más importantes de Europa. Tras dos décadas de existencia, el salón es un auténtico referente para la industria, la distribución y el comercio alimentario portugués. Por su parte, Horexpo, es el más claro exponente de la importancia del canal HORECA en Portugal, uno de los pilares más importantes para la economía del país. Desde su primera edición, en el año 2000, este Salón Internacional de la Hostelería, ha experimentado un espectacular crecimiento en todos sus ámbitos de actuación.

De Alimentaria&Horexpo destaca su carácter marcadamente empresarial, un auténtico vivero de negocios capaz de generar transacciones comerciales por un volumen superior a los 175 millones de euros y arrojar sobre la economía portuguesa un impacto económico de 15 millones de euros. Además, las particularidades geoestratégicas de Portugal posicionan la feria como el puente interconector entre el mercado europeo con otros países de influencia portuguesa.

Alimentaria&Horexpo Lisboa cuenta con el apoyo activo del sector de la distribución, canal HORECA y la industria alimentaria del país y la implicación de las instituciones y asociaciones empresariales más representativas. Todos ellos valoran su carácter profesional, su marchamo innovador y su faceta formativa, a través de las actividades programadas en ambos eventos.

Alimentaria acoge la totalidad de la oferta alimentaria, organizada en torno a 7 sectores que representan la gran variedad de la industria de alimentación y bebidas. Cuenta con el apoyo activo de todos los canales de distribución y canal HORECA del país, ofreciendo a expositores y visitantes la oportunidad única de testar lanzamientos, realizar contactos de primer nivel e introducirse en nuevos mercados.

La cantidad y calidad de empresas presentes, portuguesas y extranjeras, le otorgan una representatividad sectorial de primer orden, avalada además por las principales entidades de la Industria Portuguesa Alimentaria, en especial APED -Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição- y FIPA -Federaçãdas Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares). Las múltiples actividades programadas en paralelo a la exposición hacen de ella un gran foro de información, formación, contacto y relaciones internacionales para todos los profesionales participantes