Aragón Investiga - El estudio europeo «Identificación y prevención de los efectos sobre la salud inducidos por la dieta y el estilo de vida en niños», realizado sobre las preferencias de 1.700 niños de ocho países demuestra que los españoles son los que más se decantan por los alimentos más sabrosos, es decir, con más sal, azúcar, grasa y potenciadores del sabor.
COAG - Tras las reiteradas peticiones de esta organización, se constituye y se convoca por fin el principal órgano de interlocución agraria con el Gobierno, en cumplimiento de la Ley de Representatividad Agraria de 2009. El encuentro, que será presidido por el ministro Arias Cañete, se celebra este martes 24 de julio en la sede del MAGRAMA
IRTA - En el marco de la política europea para mejorar la salud y nutrición de la población, en enero de 2011 un consorcio de centros de investigación y pymes de España, Portugal y Francia puso en marcha el proyecto europeo FOODSME-HOP. Su objetivo es el de buscar soluciones viables para la reducción o sustitución de sal, azúcares, grasas y aditivos en productos alimenticios.
UGT-FITAG - El pasado 25 de mayo, se han reunido durante toda la jornada la coordinadora estatal de Nueva Rumasa, grupo que representa a cada unos de los centros de trabajo de la empresa en todo el territorio nacional. El objetivo de dicha reunión, celebrada en la Casa del Pueblo de UGT en Madrid, era poner en común la situación de cada empresa, hacer un análisis de la misma, y determinar los pasos a seguir
Boletín Agrario - El Comité de Empresa de Quesería Menorquina informa que esta mañana se ha materializado en Badajoz la compra de esta empresa por parte de los propios trabajadores. La hasta ahora propietaria Carcesa se encuentra actualmente en concurso de acreedores, por lo que han sido los administradores concursales quienes han firmado el acuerdo.
Boletín Agrario - Científicos del Servicio de Investigación Agrícola de los Estados Unidos han logrado rastrear los primeros efectos que provoca el virus de la fiebre aftosa a las pocas horas del contacto del bovino con el foco infeccioso. Los investigadores han descubierto que, seis horas después de llegar a las fosas nasales del animal, el virus infecta selectivamente a las células epiteliales de la nasofaringe
MARM - Los informes científicos aconsejan establecer medidas de protección para las poblaciones de especies demersales, entre ellas la creación de vedas en el litoral de Cataluña.