Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

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El índice de precios de los alimentos de la FAO subió durante el mes de junio

Agronegocios / Mercados alimentarios

FAO - El índice internacional de precios de los alimentos de la FAO, que analiza los productos alimenticios más comercializados, alcanzó un promedio de 93,2 puntos durante junio de 2020. El organismo de Naciones Unidas prevé un nuevo récord en la producción mundial de cereales y unos niveles de existencias holgados para 2020/21, mientras que aumentan las necesidades de ayuda alimentaria

Se clausura el Año Internacional de la Quinua 2013

Agroalimentación / Agricultura

FAO - Una mayor producción, consumo, visibilidad y conocimiento científico sobre la quinua es el legado que deja para el mundo el Año Internacional de la Quinua 2013, cuyas ceremonias de clausura fueron celebradas en Perú y Bolivia este 16 de diciembre. La FAO califica la iniciativa como «exitosa».

Es necesario un nuevo enfoque para luchar contra las enfermedades de origen animal

Agroalimentación / Ganadería

FAO - El crecimiento demográfico, la expansión agrícola, y el auge de las cadenas de suministro de alimentos de dimensión planetaria han alterado profundamente la forma en que las enfermedades aparecen, pasan de una especie y se propagan, según un nuevo informe de la FAO. El estudio defiende la necesidad de un enfoque nuevo e integral en la gestión de amenazas de enfermedades en la interfaz entre animales, seres humanos y medio ambiente.

La FAO insta a fortalecer las organizaciones de productores forestales

Sostenibilidad / Forestal

FAO - El fortalecimiento de las organizaciones de productores forestales debe contribuir significativamente a reducir la pobreza, mejorar los medios de vida y promover el desarrollo económico de los propietarios y los agricultores de pequeñas explotaciones forestales, afirmó la FAO en la Conferencia Internacional sobre Organizaciones de Productores Forestales que tiene lugar en Guilin, China.

Mercados alimentarios «más equilibrados y menos volatilidad de precios»

Agronegocios / Mercados alimentarios

FAO - Los mercados alimentarios se están volviendo más equilibrados y con precios menos volátiles que en los últimos años, gracias a la mejora de los suministros y una recuperación en las existencias mundiales de cereales, según el informe Perspectivas Alimentarias de la FAO publicado en noviembre. El Índice de la FAO para los precios de los alimentos recogido en el informe aumenta ligeramente

La producción agrícola mundial crecerá a menor ritmo durante la próxima década

Agronegocios / Mercados alimentarios

FAO - La OCDE y la FAO prevén que la producción agrícola mundial crecerá a un ritmo promedio del 1,5% durante la próxima década, cifra sensiblemente inferior al 2,1% registrado entre los años 2003 y 2012. Las causas de esta ralentización del crecimiento son la menor expansión de tierras agrícolas, el incremento de costes de producción, la mayor escasez de recursos y la presión ambiental

COAG exige a la FAO «seriedad, sensibilidad y respeto» en las propuestas para acabar con el hambre

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

COAG - «Tras los insectos, el organismo de la ONU para la Alimentación propone ahora comer medusas». Esto es lo que considera COAG, que pide al organismo de Naciones Unidas «seriedad, sensibilidad y respeto» en las propuestas para acabar con el hambre en el mundo y las crisis alimentarias, así como su implicación en la defensa de un modelo de agricultura sostenible y acabar con la especulación

El «círculo vicioso» de la sobrepesca y la proliferación de las medusas

Agroalimentación / Pesca

Boletín Agrario - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura alerta sobre la amenaza que supone la proliferación de medusas para la pesca. La FAO llama la atención sobre el «círculo vicioso» provocado por la sobrepesca de los mares y océanos del mundo: Se eliminan las especies depredadoras de las aguavivas y ahora su proliferación amenaza la población de peces en el Mediterráneo

FAO destaca la importancia de recursos forestales en la lucha contra el hambre, «insectos incluidos»

Sostenibilidad / Forestal

FAO - Roma acoge entre los días 13 y 15 de mayo la Conferencia Internacional sobre los Bosques para Seguridad Alimentaria y Nutricional, que ha sido inaugurada por Graziano da Silva. Un nuevo informe destaca que los insectos son una fuente importante y fácilmente accesible de alimentos nutritivos y ricos en proteínas que se encuentra en los bosques, ideal para los humanos y para el ganado

La FAO anuncia una elevada producción de cereales en 2013 y un nuevo récord de los secundarios

Agroalimentación / Agricultura

FAO - Las últimas indicaciones apuntan a un fuerte aumento de la producción mundial de cereales en 2013, pero el índice de precios de los alimentos de la FAO subió por segundo mes consecutivo en abril, con un aumento del uno por ciento, de dos puntos. Al igual que en marzo, esta subida se debió casi exclusivamente a un fuerte alza de los precios de los lácteos, mientras que los de la carne subieron ligeramente y los de otros productos alimentarios descendieron.

Identifican el germen patógeno del síndrome de mortalidad precoz del camarón (EMS/AHPNS)

Avances I+D / Avances I+D

FAO - Investigadores estadounidenses de la Universidad de Arizona han identificado la bacteria causante del síndrome de mortalidad precoz del camarón (EMS). Hasta la fecha se desconocía el agente patógeno de este extraño mal que ha diezmado las instalaciones acuícolas de varios países asiáticos durante los dos últimos años. La FAO destaca que «se trata de un primer paso crucial»

«El patrimonio genético mundial es crucial para la supervivencia de la Humanidad», destaca la FAO

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

FAO - La Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura, que celebra estos días su 30º aniversario, se reúne durante esta semana en Roma. «Conservar y aprovechar al máximo la riqueza del patrimonio genético del planeta será crucial para la supervivencia de la humanidad, que necesitará producir suficientes alimentos nutritivos para una creciente población», advertía este lunes