Asozumos - Desde la Asociación española de fabricantes de zumos destacan las evidencias científicas existentes que avalan las propiedades beneficiosas del licopeno, el carotenoide responsable del color rojo tan característico del tomate y que se encuentra abundantemente en su zumo. El licopeno previene el estrés oxidativo, la aparición de enfermedades cardiovasculares, hipertensión,arterosclerosis...
Junta de Andalucía - La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía ha realizado durante el año 2102 dieciséis ejercicios comparativos de diferentes alimentos con el objetivo de proporcionar al sector herramientas técnicas dirigidas a la mejora de la calidad agroalimentaria, en el que han participado un total de 146 laboratorios agroalimentarios.
FEPEX - El consumo de frutas y hortalizas en el mes de noviembre de 2012 aumentó un 2% con relación al mismo mes de 2011, totalizando 718.884 toneladas y el gasto se incrementó un 7%, situándose en 987,5 millones de euros, según los datos actualizados hasta ese mes por el Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
FEPEX - El informe de evaluación del programa europeo a favor del consumo de frutas y hortalizas en las escuelas hecho público por la Comisión Europea a finales de diciembre valora que dicho programa ha contribuido a aumentar la cantidad de frutas y verduras consumidas por los niños. FEPEX destaca que esta valoración respalda la propuesta de la Comisión de incrementar la cofinanciación en la reforma PAC
UPA - La organización agraria UPA celebra este jueves, 26 de julio, un acto de protesta en Madrid para denunciar la situación de crisis que sufre el sector hortofrutícola a causa de los bajos precios en origen. Durante el acto, que tendrá lugar en la plaza de Callao, se repartirán entre los ciudadanos alrededor de 15.000 kilos de fruta. Una vez más los agricultores apuntan hacia las grandes cadenas.
Boletín Agrario - El proyecto de La Unió de Llauradors para el cultivo, venta y distribución de frutas y verduras ecológicas y productos de proximidad, puntdesabor.com, en colaboración con la Universitat Politècnica de València (UPV) , ha organizado este 25 de julio la I Cata de Tomate Ecológico Valenciano. Niños, consumidores en general, gastrónomos o periodistas han podido degustar los tomates ecológicos
FEPEX - Las exportaciones de frutas y hortalizas de España a Rusia en 2011 se situaron en 243.027 toneladas, un 47% más que en 2010. Esto sitúa al mercado ruso como el principal destino extracomunitario, destacan desde FEPEX. Las exportaciones de hortalizas ascendieron a las 35.276 toneladas, mientras que las de frutas alcanzaron las 207.751 toneladas, con melocotones, nectarinas y mandarinas a la cabeza
FEPEX - El 40% de las frutas y hortalizas consumidas en los hogares españoles procedieron de la tienda tradicional y el 35% de los supermercados, según los datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de 2011. Hipermercados y autoconsumo son los siguientes tipos de comercios en los que más frutas y verduras se vendieron, con un 7,5% del total en cada uno de ellos
La Unió de Llauradors - La Unió de Llauradors ha abierto una tienda en el centro de Valencia, puntdesabor.com, con frutas y verduras procedentes de la agricultura ecológica y de proximidad. La tienda es la primera "piedra" de un gran proyecto de cultivo, venta y distribución de frutas y verduras ecológicas y de proximidad para los habitantes de la ciudad de Valencia y toda su área metropolitana.
MARM - La iniciativa, dirigida especialmente a los turistas británicos, franceses y alemanes, ha puesto especial énfasis en destacar la gran variedad de frutas y verduras en España, sus propiedades y niveles de calidad y seguridad. Se han distribuido 75.500 folletos informativos, editados en varios idiomas, y se han ofrecido más de 26.000 degustaciones de productos de temporada
Boletín Agrario - Por fin Rusia levantará el veto a las importaciones de frutas y verduras procedentes de la Unión Europea, según informan desde el Ejecutivo comunitario, que acepta emitir certificados de seguridad en los que se especifique la procedencia del producto y la garantía de que no contiene la letal variante de E. coli. Una demanda que fue planteada el pasado día 10 de junio, durante el encuentro bilatera
MARM - El MARM edita más de 30.000 folletos divulgativos sobre la calidad, seguridad y variedad de las verduras españolas. Se trata de una primera fase repartida en los centros y supermercados a lo largo de este fin de semana, a la que seguirá otra más masiva, en colaboración con el sector de la distribución. También se están editando, para su distribución, más de 5.000 carteles sobre esta campaña
MARM - El Ministerio ha preparado material divulgativo dirigido al consumidor sobre las principales verduras de temporada, para cuya difusión se solicitó el apoyo y compromiso de todas las cadenas presentes en la reunión celebrada ayer, las cuales mostraron absoluta disponibilidad y voluntad de colaboración. Aguilar reafirma su compromiso para poner en marcha todos los mecanismos existentes
DICYT - El betacaroteno es una sustancia presente en frutas y verduras como la zanahoria, el tomate o las ciruelas que, además de poseer propiedades antioxidantes y ser precursor de la vitamina A, les da su color característico. Científicos del Grupo de Procesos de Alta Presión de la Universidad de Valladolid investigan la obtención de nanopartículas de esta sustancia para su uso como aditivo alimentario
Asaja-Balears - Preocupación en Asaja-Balears por los efectos negativos que la climatología de estos días está provocando en la patata temprana, los cultivos de verduras y hortalizas y los almendros de primera floración.