Avances I+D / Avances I+D
Boletín Agrario - La celiaquía es una de las enfermedades autoinmunes más comunes, que provoca una intolerancia permanente al gluten presente en el trigo y otros cereales. Una de las proteínas del gluten, la gliadina, es la principal causante de esta respuesta del sistema inmune de las personas celíacas. Un nuevo estudio revela que no todas las variedades del trigo contienen la misma cantidad de gliadina.
Avances I+D / Avances I+D
Universitat de Barcelona - Un estudio científico revela un nuevo mecanismo para el control de la vía de síntesis de las saponinas, unas moléculas esenciales para la defensa y la relación de algunas plantas con el entorno, y de gran interés para el sector biomédico e industrial. Las saponinas son moléculas que alteran la permeabilidad de las membranas
Avances I+D / Avances I+D
CSIC Galicia - Un equipo de investigadores de la Misión Biológica de Galicia del CSIC, en colaboración con la empresa Promotora Orxeira, ha realizado un estudio en Galicia cuyos resultados revelan una relación directa entre la cantidad de compuestos beneficiosos para la salud presentes en el maíz, tales como las antocianinas y los carotenoides, y la intensidad de color del grano.
Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible
FAO - ONU Mujeres y las tres agencias de las Naciones Unidas ubicadas en Roma y dedicadas a la alimentación y la agricultura lanzaron este jueves, 27 de septiembre, un programa conjunto para apoyar el empoderamiento de las mujeres rurales pobres a través de su integración económica que incluye iniciativas dirigidas a su seguridad alimentaria.
Agroalimentación / Agricultura
Fundación Descubre - La empresa de Jaén Semiotrap, especializada en ofrecer soluciones ecológicas para el control de plagas, ha diseñado una trampa que detecta la presencia de la Drosofila de alas manchadas (Drosophila suzukii), una mosca pequeña del vinagre que supone una de las plagas invasoras más dañinas para los cultivos frutícolas por su capacidad de reproducción y expansión.
Sostenibilidad / Medio Ambiente
MARM - El Consejo de Ministros de este pasado viernes, 11 de noviembre, aprobó el Real Decreto o por el que se regula el listado y catálogo español de especies exóticas invasoras. Éstas constituyen una de las amenazas más importantes para la conservación de la biodiversidad y es causa de importantes daños a la producción agrícola, ganadera y forestal
Avances I+D / Avances I+D
CSIC - IAS - Un equipo de investigación del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC ha logrado desarrollar, tras años de investigación, nuevas variedades de trigo libres de gliadinas que, junto a las gluteninas, son los componentes mayoritarios del gluten de trigo. Las gladinas juegan un rol importante en las respuestas alérgicas por parte de los celíacos. Las nuevas harinas muestran una reducción del 95%
UNIÓ - C. Valenciana - Pese a existir un contrato consensuado por Intercitrus, los operadores utilizan aún albaranes de compra con cláusula leoninas. LA UNIÓ detecta en la actualidad una proliferación de incumplimiento de tratos de compraventa de cítricos, a tenor de las numerosas quejas que recibe en el transcurso de las últimas semanas.