Cooperativas Agro-alimentarias C-LM - A esta cita asistirán representantes de todas estas zonas productoras que a su vez, a través de sus respectivas Asociaciones y empresas, forman parte de la Asociación Mesa Nacional del Ajo.
MARM - Se ha constatado que el mercado del ajo evoluciona favorablemente y se prevén superficies de siembra normales para la próxima campaña. El MARM apoya el mantenimiento del sistema contingentario de las importaciones de ajo y analizará la puesta en marcha del estudio de la cadena de valor de este producto.