Universidad de Extremadura - Los quesos extremeños de la DOP «Torta del Casar» están considerados como una de la variedades de más calidad en todo el mundo. Una ingeniera agrónoma de la Universidad de Extremadura se centra en conseguir la homogeneización en la elaboración de este queso de pasta blanda, relacionando sus propiedades organolépticas con una variedad del cardo Cynara cardunculus, utilizado para el cuajo.
Criadores de Ganado Merino - Este fin de semana (del 12 al 14 de abril) se celebra en la localidad extremeña de Zafra la Feria de Primavera. En su programación se incluye la celebración del XXX Concurso Morfológico Nacional de Ganado Merino y en este sentido desde la Asociación de Criadores de Ganado Merino informan que participan en este evento con un total de 243 ejemplares de esta raza ovina, 109 hembras y 134 sementales
Criadores de Ganado Merino - Este jueves, 15 de noviembre, arranca en la localidad cacereña de Trujillo la XXIX edición de su Feria Agroganadera. Desde la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino destacan la presencia de esta raza ovina en el evento, en cuyas subastas habrán 200 ejemplares, unas 160 hembras y hasta 40 sementales.
Boletín Agrario - La localidad zaragozana de Alfocea acogió el pasado 25 de octubre una jornada sobre identificación electrónica de ganado, que contó con la participación de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino de la Raza Rasa Aragonesa. ANGRA lleva utilizando bolos ruminales dese el año 1998, siendo este sistema la base de gestión de su Libro Genealógico.
Montes de Siruela - Este domingo, 28 de octubre, se celebra en Madrid la XIX edición de la Feria de la Trashumancia. 2.000 ejemplares de ovejas de la raza merina blanca y negra, todas ellas procedentes de la Siberia extremeña, recorrerán las principales calles de la capital de España, en un acto festivo que sirve además para recordar la importancia de esta actividad milenaria
Criadores de Ganado Merino - La 559 edición de la San Miguel - Feria Internacional Ganadera de Zafra, que se celebra desde el pasado jueves 4 de octubre en esta localidad pacense, reúne este año un total de 623 ejemplares de raza merina. La subasta de ganado ovino tendrá lugar este miércoles, 10 de octubre, durante la última jornada de esta importantísima cita de los sectores ganaderos en el suroeste peninsular
S.A.T. Criadores Ganado Merino - La localidad cordobesa de Fuente Obejuna ha celebrado entre los día 21 y 23 de septiembre la XXX edición de su Feria Agroganadera y XII Feria Alimentaria. Ayer domingo, día de clausura, la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino presentó a subasta un total de 196 ejemplares de ovejas merinas, 170 hembras y 26 sementales, logrando adjudicar un 95%
Criadores Ganado Merino - Entre los días 6 y 8 de septiembre la localidad pacense de Castuera volverá a acoger el Salón Nacional Ovino, que este año celebra su XXVII edición. La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino presentará a subasta aproximadamente un total de 430 ejemplares, unas 370 hembas y 60 sementales. Las ayudas a la compra de estos ejemplares oscilarán entre los 42 euros por semental y 18 por hembra