MAGRAMA - EL MAGRAMA anuncia que ha detectado la presencia de ADN equino en los canelones de la marca comecial "La Cocinera", perteneciente a la multinacional de la agroindustria Nestlé. Una noticia que se suma a lo conocido también hoy sobre las albóndigas de Ikea. El MAGRAMA, que inicialmente negó las evidencias, recuerda que se trata de un fraude en el etiquetado, y no contra la salud pública
Unió de Pagesos - Unió de Pagesos celebra que ayer, 22 de noviembre,la Agencia de Salud Pública de Cataluña hiciera público su informe "¿Qué queremos decir cuando hablamos de intolerancia a la lactosa?" en el que, según el sindicato agrario catalán "se desmienten determinadas falsedades contrarias al consumo de lácteos que se han difundido en los últimos años pese a no contar con base científica alguna"
Junta de Andalucía - La Consejería de Agricultura y Pesca recuerda que la captura, transporte y comercialización de inmaduros, además de ser una actividad ilegal y gravemente perjudicial para la sostenibilidad de los recursos pesqueros, es una práctica que atenta contra la salud pública, ya que esos productos no pasan por ningún tipo de control sanitario.
SINC // Adeline Marcos (Creative Commons) - Hoy se celebra la V Conferencia Ministerial sobre Medio Ambiente y Salud en Parma, Italia, donde se espera que se firme la "Declaración de Parma" documento destinado a mejorar las medidas que aseguren el bienestar humano en Europa. En homenaje a este evento que tiene trazas de convertirse en "hecho histórico", reproducimos esta interesante entrevista aparecida hace unos días en la plataforma SINC.
Junta de Andalucía - La decisión se ha adoptado tras los resultados de los análisis que realiza de forma continua el Laboratorio de Control de Calidad de los Recursos Pesqueros de la Junta de Andalucía, ubicado en Cartaya, tanto de las aguas como de los moluscos, para comprobar si contienen sustancias nocivas para el consumo humano, con la finalidad de velar por la salud pública.
JCCM - El director general de Producción Agropecuaria, Francisco Martínez Arroyo, mantuvo una reunión en Toledo, con la directora general de Salud Pública, Berta Hernández y el presidente de la Asociación de Avicultores de Castilla-La Mancha, Juan Julián Sánchez Cifuentes, para renovar el convenio por el que se regula el Comité Avícola Regional, que vela por la seguridad alimentaria...