materia orgánica
¿Qué es materia orgánica? Significado, definiciones y traducciones para materia orgánica
Definición de materia orgánica
1. Residuos vegetales y animales en distintas etapas de descomposición, células y tejidos de organismos del suelo y sustancias sintetizadas por los seres vivos presentes en el suelo.
La importancia medioambiental del contenido de materia orgánica reside en su capacidad de limitar el deterioro físico y de mejorar la disponibilidad de los nutrientes, además de la actividad biológica. La investigación sobre la materia orgánica se centra en cuantificar el parámetro del contenido de carbono orgánico del suelo. Gracias a los métodos de fertilización orgánica, el contenido de materia orgánica suele ser más alto en suelos gestionados con métodos orgánicos que en los suelos gestionados con métodos convencionales, fertilizados únicamente con fuentes minerales. Además, un contenido alto de materia orgánica contribuye a evitar la acidificación del suelo.
2009 - Glosario de Agricultura Orgánica de la FAO