compuesto orgánico
¿Qué es compuesto orgánico? Significado, definiciones y traducciones para compuesto orgánico
Definición de compuesto orgánico
1. Desde el punto de vista científico, un “compuesto orgánico” es una sustancia que contiene carbono e hidrógeno y, habitualmente, otros elementos como nitrógeno, azufre y oxígeno. Los compuestos orgánicos se pueden encontrar en el medio natural o sintetizarse en laboratorio. La expresión “sustancia orgánica” no equivale a “sustancia natural”. Decir que una sustancia es natural significa que es esencialmente igual que la encontrada en la naturaleza. Sin embargo, “orgánico” significa que está formado por carbono.
En la agricultura orgánica, el término puede utilizarse erróneamente para referirse a sustancias cuyo uso está permitido en operaciones de este tipo de agricultura.
2009 - Glosario de Agricultura Orgánica de la FAO