Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Definición de elasticidad de la demanda

1. Relaciones entre el cambio de precio de un producto básico y el cambio correspondiente de la cantidad que se vende. Si un pequeño cambio va acompañado de un cambio relativamente grande de la cantidad vendida, se dice que la demanda es elástica (responde a los cambios de precio). Sin embargo, si un gran cambio de precio va acompañado de un pequeño cambio de la cantidad vendida, se dice que la demanda es inelástica.

Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos