Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Efectos de la Reforma PAC 2003 sobre la ganadería

Análisis y Prospectiva. Publicaciones de la UAP (serie AgrInfo nº 19)

MARM

El número 19 de la serie AgInfo analiza hasta qué punto la reforma de la PAC de 2003 ha provocado modificaciones estadísticamente significativas en los censos, producciones o estructura de las explotaciones ganaderas.

Las macromagnitudes agrarias explican de manera simplificada los flujos y operaciones que realizan el conjunto de las explotaciones agrarias de un país durante un periodo contable. El valor económico generado por la actividad agraria se recoge en la macromagnitud denominada "Renta Agraria", la cual mide el montante total de las remuneraciones percibidas por los factores de producción (tierra, capital y trabajo) en dicho periodo de referencia.

Dado que el volumen total de la producción agraria se ve sometido a fluctuaciones debido a su dependencia de los factores ambientales, y que los precios percibidos por los agricultores y ganaderos también varían en función de las condiciones del mercado, el valor de la Renta Agraria muestra comúnmente oscilaciones interanuales. Por ello, el objetivo de este documento es analizar, más allá de variaciones coyunturales, la evolución de su valor en España desde 1993 a 2009, qué componentes de la Renta explican en mayor medida dicha evolución y hasta qué punto esta difiere o no de la experimentada en el conjunto de la Unión Europea-15.

Ayudas y estadísticas

Datos de producción de piensos en España 2010

Se adjunta informe con los datos más relevantes sobre la producción de piensos en España correspondientes al año 2010

La producción de piensos en España ha alcanzado durante 2010 un total de 29.736.000 toneladas, con un incremento de un 0,11 por ciento con respecto al año anterior. Así se desprende del siguiente informe sobre los datos de producción publicado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Por especies, la producción de piensos para porcino se sitúa en primer lugar con un 46%

Datos de producción de piensos en España 2010

Encuesta mensual de sacrificio de ganado

Datos provisionales actualizados hasta el mes de abril de 2010

La información estadística se elabora mensualmente para las principales especies ganaderas (bovina, porcina, ovina, caprina, equina, aviar y cunícola), mediante una encuesta directa a mataderos, obteniéndose mediante la misma el número de cabezas sacrificadas y el peso canal obtenido.

Encuesta mensual de sacrificio de ganado

Estadísticas Lácteas Mensuales

Acceso a las estadísticas mensuales editadas por el MARM.

Se presentan los resultados de la Estadística Mensual de Recogida de Leche de Vaca y Productos Obtenidos, realizada por el Ministerio de Agricultura. Esta encuesta se dirige a todas las empresas, tanto industrias como centros de recogida, que compren leche de vaca en las explotaciones ganaderas ubicadas en la Península y Baleares.

Estadísticas Lácteas Mensuales
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