Diccionario de términos agroalimentarios y medioambientales. Traducciones a diversos idiomas como el inglés, francés, ruso, italiano, portugués, holandés o alemán. Sinónimos, topónimos y localismos, términos en desuso.
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Términos por orden alfabético:
salado
Dicho de un alimento: Que tiene más sal de la necesaria.
salar
Curar con sal carnes, pescados y otras sustancias para su conservación
salario mínimo vital
El nivel de salario suficiente para cubrir las necesidades básicas de...
salas de ordeño con estructura de espina de pescado
Salas de ordeño elevadas y en forma de zigzag que permiten ordeñar v...
salazón
Acción y efecto de salar
salinidad
Cualidad de salino
salinidad del suelo
Cantidad de sales solubles en un suelo determinado.
salmonelosis
Infecciones producidas por bacterias del género Salmonella.
salmones jóvenes
Peces salmónidos adolescentes que han perdido sus marcas juveniles y ...
salpingitis
Inflamación de los oviductos (trompas de falopio).
salsa de pescado
Aliño o condimento salado y penetrante fabricado con anchoas u otros ...
saltamontes
Insectos herbívoros de la especie Ortóptera. Especie de importancia ...
salud pública
Rama de la medicina que se ocupa de la prevención y el control de la ...
salud y seguridad de la agricultura
La promoción de un ambiente seguro y saludable para mantener el biene...
salud y seguridad ocupacionales
La promoción de un medio ambiente seguro y saludable para mantener el...