masa de maíz
¿Qué es masa de maíz? Significado, definición, traducción y sinónimos para masa de maíz
Definición de " masa de maíz"
1. Masa de maíz hecha hirviendo maíz en lima cal pulverizada, lavándolo, dejándolo secar, y luego moliendo la mezcla restante. Se añade agua a este alimento base para formar masa que es usada para hacer tortillas y tamales.
Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos
Índice de Precios de los Alimentos de la FAO
123.9 ptos
Índice de Precios de los Alimentos en España
Agronegocios / Observatorio de Precios
El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante la semana del 12 al 18 de junio de 2023 se situó en los 2.32 euros, lo que supuso un descenso del -1.4% respecto a los 2.35€ de la semana anterior (-0.03€), y se coloca un 5.45% por encima de la media anual registrada hasta la fecha, que es de 2.2€ (+0.12€) .
2.32€
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