Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.71€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 30 de agosto al 5 de septiembre de 2021 se situó en los 3.71 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.54% respecto a los 3.69€/kg de la semana anterior (+0.02€), y se colocó un -2.37% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.8€/kg (-0.09€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.4 euros, fue un 18.6% superior al de la semana seleccionada (+0.69 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 3.52, un 5.4% menor que los 3.71 de la 35ª semana de 2021 (-0.19€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 35 de 2021 se produjo un incremento interanual del 10.09%, 0.34 euros por encima de los 3.37 alcanzados en la misma semana de 2020.

Evoluciones de la semana 35 de 2021
Media anual

3.8€/kg

  -0.09€/kg (-2.43%)
Media anual

Ø

Media anual

Ø

Semana anterior

3.69€/kg

  0.02€/kg (+0.54%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

3.78€/kg

  -0.07€/kg (-1.89%)
Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

Ø

35ª semana de 2020

3.37€/kg

  0.34€/kg (+9.16%)
35ª semana de 2020

Ø

35ª semana de 2020

Ø

35ª semana de 2022

4.88€/kg

  -1.17€/kg (-31.54%)
35ª semana de 2022

Ø

35ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 35 de 2021
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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