Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.78€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 6 al 12 de septiembre de 2021 se situó en los 3.78 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.89% respecto a los 3.71€/kg de la semana anterior (+0.07€), y se colocó un -0.53% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.8€/kg (-0.02€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.4 euros, fue un 16.4% superior al de la semana seleccionada (+0.62 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 3.52, un 7.39% menor que los 3.78 de la 36ª semana de 2021 (-0.26€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 36 de 2021 se produjo un incremento interanual del 13.86%, 0.46 euros por encima de los 3.32 alcanzados en la misma semana de 2020.

Evoluciones de la semana 36 de 2021
Media anual

3.8€/kg

  -0.02€/kg (-0.53%)
Media anual

Ø

Media anual

Ø

Semana anterior

3.71€/kg

  0.07€/kg (+1.85%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

3.79€/kg

  -0.01€/kg (-0.26%)
Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

Ø

36ª semana de 2020

3.32€/kg

  0.46€/kg (+12.17%)
36ª semana de 2020

Ø

36ª semana de 2020

Ø

36ª semana de 2022

4.89€/kg

  -1.11€/kg (-29.37%)
36ª semana de 2022

Ø

36ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 36 de 2021
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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