Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.67€/kg

Precios en Destino

3€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Pollo fresco durante la semana del 1 al 7 de enero de 2018 se situó en los 1.67 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.6% respecto a los 1.66€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un 1.21% por encima de la media anual registrada, que es de 1.65€/kg (+0.02€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 1.81 euros, fue un 8.38% superior al de la semana seleccionada (+0.14 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 1.53, un 9.15% menor que los 1.67 de la 1ª semana de 2018 (-0.14€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2018 se produjo un descenso interanual del -6.7%, 0.12 euros por debajo de los 1.79 alcanzados en la misma semana de 2017.

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.33% respecto a los 2.99€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un -2.12% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.07€/kg (-0.07€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 3.11 euros, fue un 3.67% superior al de la semana seleccionada (+0.11 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 2.99, un 0.33% menor que los 3 de la 1ª semana de 2018 (-0.01€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2018 se produjo un descenso interanual del 0%, por debajo de los 3 alcanzados en la misma semana de 2017.

Evoluciones de la semana 1 de 2018
Media anual

1.65€/kg

  0.02€/kg (+1.2%)
Media anual

Ø

Media anual

3.07€/kg

  -0.07€/kg (-2.17%)
Semana anterior

1.66€/kg

  0.01€/kg (+0.6%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

2.99€/kg

  0.01€/kg (+0.33%)
Semana siguiente

1.67€/kg

Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

3€/kg

1ª semana de 2017

1.79€/kg

  -0.12€/kg (-7.19%)
1ª semana de 2017

Ø

1ª semana de 2017

3€/kg

1ª semana de 2019

1.56€/kg

  0.11€/kg (+6.59%)
1ª semana de 2019

Ø

1ª semana de 2019

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 1 de 2018
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

1.8

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la carne de Pollo fresco durante Semana 1 de 2018
Otros alimentos en la Carnicería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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