Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.68€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 16 al 22 de agosto de 2021 se situó en los 3.68 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.27% respecto a los 3.69€/kg de la semana anterior (-0.01€), y se colocó un -3.16% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.8€/kg (-0.12€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.4 euros, fue un 19.57% superior al de la semana seleccionada (+0.72 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 3.52, un 4.55% menor que los 3.68 de la 33ª semana de 2021 (-0.16€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 33 de 2021 se produjo un incremento interanual del 8.24%, 0.28 euros por encima de los 3.4 alcanzados en la misma semana de 2020.

Evoluciones de la semana 33 de 2021
Media anual

3.8€/kg

  -0.12€/kg (-3.26%)
Media anual

Ø

Media anual

Ø

Semana anterior

3.69€/kg

  -0.01€/kg (-0.27%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

3.69€/kg

  -0.01€/kg (-0.27%)
Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

Ø

33ª semana de 2020

3.4€/kg

  0.28€/kg (+7.61%)
33ª semana de 2020

Ø

33ª semana de 2020

Ø

33ª semana de 2022

4.91€/kg

  -1.23€/kg (-33.42%)
33ª semana de 2022

Ø

33ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 33 de 2021
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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