Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.76€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 10 al 16 de mayo de 2021 se situó en los 3.76 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.27% respecto a los 3.77€/kg de la semana anterior (-0.01€), y se colocó un -1.05% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.8€/kg (-0.04€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.4 euros, fue un 17.02% superior al de la semana seleccionada (+0.64 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 3.52, un 6.82% menor que los 3.76 de la 19ª semana de 2021 (-0.24€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 19 de 2021 se produjo un incremento interanual del 8.36%, 0.29 euros por encima de los 3.47 alcanzados en la misma semana de 2020.

Evoluciones de la semana 19 de 2021
Media anual

3.8€/kg

  -0.04€/kg (-1.06%)
Media anual

Ø

Media anual

Ø

Semana anterior

3.77€/kg

  -0.01€/kg (-0.27%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

3.72€/kg

  0.04€/kg (+1.06%)
Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

Ø

19ª semana de 2020

3.47€/kg

  0.29€/kg (+7.71%)
19ª semana de 2020

Ø

19ª semana de 2020

Ø

19ª semana de 2022

4.97€/kg

  -1.21€/kg (-32.18%)
19ª semana de 2022

Ø

19ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 19 de 2021
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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