3.52€/kg
Precios en Origen
El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 4 al 10 de enero de 2021 se situó en los 3.52 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.86% respecto a los 3.49€/kg de la semana anterior (+0.03€), y se colocó un -7.37% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.8€/kg (-0.28€) .
Este es el registro más bajo que se alcanzó en todo el año, presentando una diferencia del -25% respecto al valor semanal más alto de 2021, que fue de 4.4 euros (+0.88€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2021 se produjo un descenso interanual del -1.68%, 0.06 euros por debajo de los 3.58 alcanzados en la misma semana de 2020.
3.8€/kg
-0.28€/kg (-7.95%)Ø
Ø
3.49€/kg
0.03€/kg (+0.85%)Ø
Ø
3.53€/kg
-0.01€/kg (-0.28%)Ø
Ø
3.58€/kg
-0.06€/kg (-1.7%)Ø
Ø
4.4€/kg
-0.88€/kg (-25%)Ø
Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 1 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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